Todas las uvas son de viñedos propios.
La superficie en producción es de 37 hectáreas que fueron plantadas a partir del año 1999 en adelante.
Chardonnay
Años de plantación: 1999 y 2004.
Clones: 95 y 76.
Marco de plantación: 2,5 x 1 mts.
Superficie: 4,5 hectáreas.
Sauvignon Blanc
Años de plantación: 2000, 2001, 2004, 2005, 2006.
Clones: 242 y Davis.
Marco de plantación: 2,5 x 1 mts., 2.0 x 1,2 mts. y 2,0 x 1,3 mts.
Superficie: 12 hectáreas.
Pinot Noir
Años de plantación: 1999, 2000, 2003, 2004, 2007.
Selección masal y Clones 16, 23, 115, 777.
Marco de plantación: 2,5 x 1 mts. y 2,0 x 1 mts.
Superficie: 8,3 hectáreas.
Syrah
Años de Plantación: 2003 y 2008.
Clones: 300, 174 y 470.
Marco de Plantación: 2,0 x 1,0 mts., 2,0 x 0,85 mts. y 1,0 x 1,0 mts.
Superficie: 12,3 hectáreas.
Otras Variedades
Gewurztraminer: 2 hectáreas.
Jardín de variedades: 0,3 hectáreas.